糸島 塩プリン in またいちの塩

糸島 またいちの塩 製塩所「工房とったん」

糸島 製塩所「工房とったん」へ行ってきました。塩プリンで有名になって、このごろ非常に多くのお客さんが来ています。行ったのは平日です。一度夏に休みの日に行こうとしたら、大渋滞で福浦漁港の手前で渋滞になっていて、諦めました。

製塩所 工房とったん

 

昔ながらの手法で天然の塩が作られている工房です。

糸島 福浦の海水を使用し、薪と日の光だけで作られている塩です。

製塩所 工房とったん 塩造り

 

建物は雰囲気ありますね。ベンチがたくさんあって、ゆっくりできる所も多いです。

製塩所 工房とったん 建物

 

2階にもあがれました。子供は嬉しそう^^!

製塩所 工房とったん 二階

 

糸島の塩プリン

塩プリンです。製塩所「工房とったん」で購入しましたが、菓子製造は「Sumi Cafe」さんで作られているようですね。SumiCafeさんは西九州自動車道前原料金所から3Kくらいの場所みたいです。

材料は塩プリン専用の「潮の粒」を使用し、卵はスミカフェのほど近くの丘の上の養鶏場で仕入れられているそうです。牛乳も糸島の酪農農家さんから仕入れた生乳を分けて頂き使用しているそうですよ。

糸島 塩プリン

 

お持ち帰りの塩プリンです。キャラメルや塩が別に付いてきます。

塩はなかなかアクセントになって美味しいです。天然の塩なので、旨味もあるしそれほど塩辛くないのが良いですね。プリン自体もまろやかで美味しいですよ。是非一度どうぞ。

塩プリン持ち帰り 糸島

 

製塩所「工房とったん」 アクセス情報

住所:福岡県糸島市志摩芥屋3757

TEL:092-330-8732

糸島の岐志漁港から海岸線を走り福浦漁港の方へ向かいます。福浦漁港から先は砂利道になりますが、その先が製塩所「工房とったん」です。

またいちの塩 営業時間

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コメント

  1. ワル猫です より:

    おお~ 糸島のまたいちさんじゃないですか~
    ちょうど同じ日、家人たちがsumicafeに行ってプリン買ってきましたよ。
    とったんは、ちょっと遠いということで、プリン買って、そこで食事して
    パンの「のたり」に行ってパン買ったそうです。
    ニアミスだったかな~(^_^.)

    何もつけなくてもおいしいし、付けたら付けたでそれぞれおいしいし。
    友人にあげたら超よろこんでましたよ~

  2. ibuki より:

    こんばんはー
    sumicafeへ行かれたんですかー
    自分いったことないので、今度そっちも行ってみたいです。

    実は自分は、この記事の日はイケてないです。
    ママと姫とじーじ、ばーばでお出かけで。ネタだけ貰いました^^!
    おみやげのプリンは自分も食べたのですけどね。
    おいしかったです。塩があんなに合うものとはと思いました。

  3. […] 芥屋海水浴場の方から福の浦漁港(またいちの塩の製塩所の近く)に抜ける道です。細い道をバイクで上がってきましたが、車でも行けなくはない幅はあります。 […]

  4. […] 近くには「またいちの塩」の製塩所があるので季節良いときや、お店が紹介された後とかは渋滞していましたが、今時の夕暮れは、さすがに混んでないですね。 […]

  5. […] 近くには「またいちの塩」の製塩所もあります。 […]